Autor Wątek: Sałatka nicejska  (Przeczytany 797 razy)

Offline gaga

  • - VIP -
  • *****
  • Wiadomości: 5518
  • Płeć: Kobieta
Sałatka nicejska
« dnia: 26 Sie, 2008, 15:07:03 »
Sałatka nicejska.

Produkty:-2 jajka ,
                    -2 pomidory,
                    -2 ziemniaki ugotowane,
                    -1 cebula,
                    -1 puszka tuńczyka w kawałkach,
                    -1/2 puszki fasoli,
                    - kilka czrnych oliwek,
                    -2 łyżki oliwy,
                    - 1 łyżeczka soku z cytryny,
                    - sól,pieprz.
Przygotowanie:-Jajka gotujemy na twardo,przelewamy zimna wodą,obieramy ze skorupek ,kroimy w plasterki,
                           - Ziemniaki ostudzone kroimy w plasterki,
                           - Pomidory sparzamy wrzątkiem ,obieramy ze skórki ,ostudzone kroimy na cząstki,
                           - Cebulę drobno siekamy,
                           - Oliwki ,fasolę i tuńczyk odcedzamy z zalewy;oliwki kroimy na pół,
                           - Wszystkie składniki wykładamy do salaterki i delikatnie mieszamy.
                           - Do oliwy dodajemy sok z cytryny,przyprawiamy solą ,pieprzem,mieszamy i polewamy sosem sałatkę 
Podajemy z ciemnym lub chrupkim pieczywem.