Sałatka makaronowa z tuńczykiem.
Składniki : - 1 puszka tuńczyka w kawałkach,
- 15 dag makaronu kokardki,
- 1 czerwona papryka ,
- 1 zielona papryka,
- 1 ząbek czosnku,
- 1/2 pęczka szczypiorku,
- 3 dag słonecznika,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżka sosu chili,
- sok wyciśnięty z jednej cytryny,
- 10 kiełków słonecznika,
- sól,pieprz.
[Wykonanie/i]:- Makaron gotujemy na pół twardo,odcedzamy i studzimy.
- Tuńczyka odsączamy z zalewy.
- Kiełki płuczemy i osuszamy.
- Paprykę myjemy ,osuszamy,usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki.
- Szczypiorek płuczemy ,osuszamy i drobno kroimy.
- Oliwę łączymy z sokiem z cytryny ,sosem chili,przepuszczonym przez praskę czosnkiem,przyprawiamy solą,
pieprzem i mieszamy .
- Makaron ,tuńczyka,paprykę i szczypiorek wykładamy do salaterki ,polewamy sosem i delikatnie mieszmy.
- Na koniec sałatkę posypujemy ziarnami i kiełkami słonecznika i odstawiamy na pół godziny do lodówki.
Strona główna
Zaloguj się
Rejestracja