Autor Wątek: Sałatka -makaronowa z tuńczyka  (Przeczytany 804 razy)

Offline gaga

  • - VIP -
  • *****
  • Wiadomości: 5521
  • Płeć: Kobieta
Sałatka -makaronowa z tuńczyka
« dnia: 20 Sie, 2008, 00:23:06 »
Sałatka makaronowa z tuńczykiem.

   Składniki : - 1 puszka tuńczyka w kawałkach,
                        - 15 dag makaronu kokardki,
                        - 1 czerwona papryka ,
                        - 1 zielona papryka,
                        - 1 ząbek czosnku,
                        - 1/2 pęczka szczypiorku,
                        - 3 dag słonecznika,
                        - 3 łyżki oliwy z oliwek,
                        -  1 łyżka sosu chili,
                        -  sok wyciśnięty z jednej cytryny,
                        -  10 kiełków słonecznika,
                        -  sól,pieprz.
     [Wykonanie/i]:- Makaron gotujemy na pół twardo,odcedzamy i studzimy.
                            - Tuńczyka odsączamy z zalewy.
                            - Kiełki płuczemy i osuszamy.
                            - Paprykę myjemy ,osuszamy,usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki.
                            - Szczypiorek płuczemy ,osuszamy i drobno kroimy.
                            - Oliwę łączymy z sokiem z cytryny ,sosem chili,przepuszczonym przez praskę czosnkiem,przyprawiamy solą,
                               pieprzem i mieszamy .
                            - Makaron ,tuńczyka,paprykę i szczypiorek wykładamy do salaterki ,polewamy sosem i delikatnie mieszmy.
                            - Na koniec sałatkę posypujemy ziarnami i kiełkami słonecznika i odstawiamy na pół godziny do lodówki.