Autor Wątek: Sałatka Luksusowa  (Przeczytany 733 razy)

Offline gaga

  • - VIP -
  • *****
  • Wiadomości: 5522
  • Płeć: Kobieta
Sałatka Luksusowa
« dnia: 06 Sie, 2008, 14:35:04 »
Sałatka Luksusowa:

          Składniki :- 25 dag.młodych pieczarek
                              -  3 ugotowane ziemniaki
                              -  2 jajka ugotowane na twardo
                              -  1 duży lub 2 małe ogórki konserwowe
                              -  1 strąk marynowanej papryki
                              -  majonez,sól,pieprz do smaku
                              -  posiekana natka pietruszki lub pęczek cebulki dymki
                              -  sok z cytryny lub ocet do smaku

           Przygotowanie: 1) pieczarki umyć pokroić w plasterki ,jeśli są malutki to nie kroić,
                                        2)Skropić octem lub sokiem z cytryny,zalać wrzącą osoloną wodą i obgotować przez chwilę,odcedzić,
                                        3)Ziemniaki pokroić w drobną kostkę,
                                        4) Ogórki i paprykę drobno posiekać,
                                        5) Dodać posiekaną zieleninę ,połączyć z pieczarkami i wymieszać ze wszystkimi składnikami,
                                            Doprawić do smaku i wymieszać z majonezem.