Autor Wątek: Sałatka grecka  (Przeczytany 735 razy)

Offline gaga

  • - VIP -
  • *****
  • Wiadomości: 5518
  • Płeć: Kobieta
Sałatka grecka
« dnia: 19 Sie, 2008, 23:14:29 »
Sałatka grecka .
 
    Składniki :- 1 op. sera feta,
                        -  2 pomidory,
                        -  2 ogórki kiszone,
                        -  1 żółta papryka,
                        -  1 sałata,
                        -  1 cebula,
                        -  kilka czarnych oliwek,
                        -  2 łyżki oliwy,
                        -  1 łyżka soku z cytryny ,
                        -  1/2 łyżeczki ziół prowansalskich,
                        -  sól,pieprz.
     Wykonanie:-Sałatę myjemy ,osuszamy i rwiemy na kawałki.
                           - Ser feta i oliwki odsączmy z zalewy.Ser kroimy w kostkę ,oliwki na plasterki.
                           - Pomidory myjemy ,osuszamy i kroimy na cząstki.
                           - Paprykę myjemy ,osuszamy,usuwamy gniazdka nasienne i kroimy w kostkę .
                           - Cebulę obieramy i drobno siekamy .
                           - Ogórki kroimy w kostkę.
                           - Oliwę łączymy z sokiem z cytryny ,ziołami ,doprawiamy solą,pieprzem i mieszamy.
                           - Wszystkie składniki wykładamy do salaterki ,polewamy sosem i delikatnie mieszamy.
Podajemy od razu po przyrządzeniu z chrupiącą bagietką.