Autor Wątek: Placuszki z drobiu  (Przeczytany 863 razy)

Offline gaga

  • - VIP -
  • *****
  • Wiadomości: 5517
  • Płeć: Kobieta
Placuszki z drobiu
« dnia: 15 Sie, 2008, 00:08:16 »
Placuszki z drobiu:
          Składniki :-filet z kurczaka
                              - 2 ząbki czosnku,
                              - 2 jajka,
                              - 2 łyżki majonezu,
                              - 2 łyzki mąki,
                              - 10-15 dag.sera żółtego,
                              - sól,pieprz,papryka,olej do smażenia.

         Wykonanie:1)mąkę łączymy z jajkami ,mieszamy,
                                2)dodajemy posiekany czosnek  ,majonez,utarty ser,solimy ,pieprzymy i jak ,kto woli może dodać do smaku
                                   sproszkowaną paprykę,
                                3)filet krojmy w kostkę i dodajemy do masy,dokładnie należy wymieszać,
                                4)na rozgrzany olej nakladamy łyżką placuszki ,smazymy na zlocisty kolor.

Podajemy do ziemniaczków ze surówką [dowolną],można zrobić na kolację bez ziemniaków z samą surówką.
Jadłam ,naprawdę dobre i dość orginalne.