Placuszki z drobiu:
Składniki :-filet z kurczaka
- 2 ząbki czosnku,
- 2 jajka,
- 2 łyżki majonezu,
- 2 łyzki mąki,
- 10-15 dag.sera żółtego,
- sól,pieprz,papryka,olej do smażenia.
Wykonanie:1)mąkę łączymy z jajkami ,mieszamy,
2)dodajemy posiekany czosnek ,majonez,utarty ser,solimy ,pieprzymy i jak ,kto woli może dodać do smaku
sproszkowaną paprykę,
3)filet krojmy w kostkę i dodajemy do masy,dokładnie należy wymieszać,
4)na rozgrzany olej nakladamy łyżką placuszki ,smazymy na zlocisty kolor.
Podajemy do ziemniaczków ze surówką [dowolną],można zrobić na kolację bez ziemniaków z samą surówką.
Jadłam ,naprawdę dobre i dość orginalne.
Strona główna
Zaloguj się
Rejestracja