Autor Wątek: Pierogi leniwe - szybkie, dobre i treściwe  (Przeczytany 4016 razy)

Offline gaga

  • - VIP -
  • *****
  • Wiadomości: 5209
  • Płeć: Kobieta
Pierogi leniwe - szybkie, dobre i treściwe
« dnia: 22 Lip, 2008, 00:20:28 »
Pierogi leniwe -szybkie ,dobre i treściwe :D

 300g sera białego;1 jajko;1 szklanka mąki pszennej;1 łyżeczka soli;100g masła;2 łyżki tartej bułki.

1) Ser zemleć [lub kupić już mielony jak na sernik],dodać jajko i mąkę.
2) Z ciasta uformować wałki ,lekko spłaszczyć ,kroić ukośnie na kształt ukośnych klusek.
3) Wrzucić do wrzącej wody,po wypłynięciu na powierzchnię wody jeszcze chwilę pogotować.
4) Polać zarumienioną na maśle bułką
                    Smacznego    gaga
« Ostatnia zmiana: 22 Lip, 2008, 12:39:14 wysłana przez noka »