Makaron z bazylią,pomidorami i mozzarellą
Składniki-40 dag krótkiego makaronu,25 dag mozzarelli,kilkanaście pomidorków koktajlowych albo kilka większych twardych,pęczek świeżej bazylii,kilka łyżek oliwy,sól,pieprz.
Wykonanie-Makaron ugotować al dente,po czym od razu wymieszać z pokrojoną w kostkę mozzarellą ,oliwą,solą i pieprzem,a na końcu z pomidorami [większe pokrojone w kostkę,małe na połówki] i listkami bazylii.
Dobre jako dietetyczna kolacja [bezmięsna] ,można też podać jako dodatek do mięsa a nawet ryby.Poprostu szybkie danie