Autor Wątek: Kawa po irlandzku  (Przeczytany 776 razy)

Offline gaga

  • - VIP -
  • *****
  • Wiadomości: 5521
  • Płeć: Kobieta
Kawa po irlandzku
« dnia: 05 Mar, 2009, 21:28:35 »
Irisch Coffee- irlandzka kawa

   Składniki :-Pół szklanki gorącej kawy,kieliszek irlandzkiej whisky,cukier,łyżka bitej śmietany.


    Dokładnie mieszamy alkohol z cukrem,wlewamy do dużego kieliszka z długą nóżką,ogrzewamy chwilę nad płomieniem ,aż cukier się rozpuści ,dopełniamy kileliszek [1cm powyżej brzegu]gorącą kawą,mieszamy ,dekorujemy bitą śmietaną .
UwagaŚmietana nie może zmieszać się z kawą,ponieważ ten gorący irlandzki gorący specjał pije się ''poprzez ''zimną śmietanę.


Powyższy przepis podawałam w temacie ''grzaniec''
« Ostatnia zmiana: 05 Mar, 2009, 21:34:50 wysłana przez gaga »