Jaka Cukiernia?

[vena]

Właśnie wymyśliłam sobie, że na Dzień Babci moja córka podaruje babciom torcik. Problem w tym, że nie znam suwalskiej cukierni, która mogłaby przedstawić ofertę na stronie internetowej łącznie ze zdjęciami jak i składem swoich wyrobów. Inna sprawa, że najlepiej byłoby gdybym mogła zapłacić przelewem i mieć pewność, że moje zamówienie zostanie dostarczone o wyznaczonym czasie i pod dany adres.
Chyba, że się mylę?
Jeśli znacie i możecie polecić mi dobrą cukiernię, to byłabym wdzięczna. Zdaję sobie sprawę, że mogę nie mieć tego komforu, o którym wcześniej pisałam, dlatego zadowolę się informacją o jakości i wyborze dobrej cukierni. Osobiście znam "Kodżaka" i "Poziomkę", wyroby z tych lokali kojarzą mi się raczej z tortami zawierającymi tłuste, maślane masy, a te mi nie odpowiadają chyba, że zmienił się asortyment i cukiernie te serwują swoim klientom bardziej wyszukane delicje    , bo ja ostatnio korzystałam z nich kilka dobrych lat temu.

[fajnymodel]

moja córeczka często zapraszana jest na urodziny i widzę, że jeden torcik jest modny.
Wiem tylko tyle, że robi go jakaś piekarnia/cukiernia z Puńska i można zamówić go w Edenie na Chłodnej telefon pewnie znajdziesz w google. Na pewno zapłacisz przelewem, a z racji że to sklep 24h i będą wiedzieli jak towar dostarczyć  (TAXI).
Pozdrawiam i smacznego

[sungha]

Ja polecam owocowy tort z Poziomki Wiem, że dobre tory robi też Delissa .

[mycha777]

owocowy z poziomki jest OK. Kupujemy zwykle dzieciom - ale ostatnio się nie udało bo trzeba zamawiać 2-3 dni wcześniej - jeśli chce się np taki o słusznej wielkości.
Niestety nie ma w Suwałkach dobrej cukierni z tradycjami.
Królują jedynie masowo produkowane wynalazki z Janzy, Cymesu itd. Wszystko szczelnie opakowane i z długim terminem "świeżości".
Trochę mnie to zdziwiło bo w moim rodzinnym mieście od zawsze były 3 rodziny które od wielu lat prowadziły cukiernie w których można było kupić świeże ciasta i do których wchodziło się z przyjemnością. Pączków z pewnej cukierni z Wejherowa jeszcze nikt nie przebił - a jadłem chyba wszystkie w Suwałkach.
Ale to nie tylko temat cukierni ale np też sklepów mięsnych których w Suwałkach nie ma. Mówię o typowym "rzeźniku" - czyli sklepie wyłożonym kafelkami, z prawdziwymi hakami, możliwością kupienia np wołowiny, polędwicy itp. Zwykle w sklepach są wydzielone miejsca w ladach chłodniczych a w nich tylko podstawowa oferta typy schab, filety z kurczaka itp. Oczywiście jest np dział np w Delimie ale to nie to samo - nie pójdziesz i nie pogadasz ze specjalistą który wybierze Ci najlepszy kawałek młodej wołowiny na zrazy.

[gaga]

vena-przepraszam,że troszkę zatrzymam się przy rzeźniku o którym wspomina mycha.

Mówię o typowym "rzeźniku" - czyli sklepie wyłożonym kafelkami, z prawdziwymi hakami

-takiego już chyba nie znajdziesz w żadnym mieśćcie.Jednak jeśli chodzi o kupno mięsa z tzw rąbanki ,to właśnie mnie zdziwiło w Suwałkach,że można w ten sposób kupić mięso.Mieszkałam na Kaczym Dołku i w pobliskim ''Ekolandzie'' mięso leżało w całych tuszach,ekspedientka rąbała co kto sobie życzył.Byłam zdziwiona,bo u mnie mięso jest wyłożone w pokrojonych kawałkach -karkówka,schab,szynka,łopatka itd. i piszę o sklepach rzeźnickich. Całej tuszy nie uświadczę,chyba,że prywatnie u ''chłopa''.

Teraz coś dla veny,którą troszkę odstawiłam na bok Wczoraj w nocy sprawdzałam,są adresy,telefony suwalskich cukierni,jednak najbliższa z dostawą do domu była - odległość do Suwałk 50km .Myślę jednak,jeśli zadzwonisz do jakiejś cukierni i przedstawisz sytuację,to może się dogadasz.

[vena]

vena-przepraszam,że troszkę zatrzymam się przy rzeźniku o którym wspomina mycha.

Spoko, ja też przy okazji chciałam podpowiedzieć o sklepie na Buczka u Judyckiego (chyba), tylko może to nie jest typowo rzeźnicki sklep a raczej wędliniarski ale myślę, że można kupić tam świeże mięcho i może nawet półtusze, trzeba by popytać, nawet jeśli nie u nich, to może coś podpowiedzą. Kiedyś najlepsze tusze były u Romaca na Sejneńskiej - nie wiem czy jeszcze istnieje.

Wczoraj w nocy sprawdzałam,są adresy,telefony suwalskich cukierni...

Gago, nie chcę, żebyś przeze mnie zarywała noce 

Niestety nie ma w Suwałkach dobrej cukierni z tradycjami

No właśnie, a co gorsza nie ma wyboru jeśli chodzi o ciasta torty. Jak chrzciłam córkę dwa lata temu, to miałam ciasta z Litwy ze zwykłych sklepów, bo były lepsze. A może to nie wina suwalskich cukierników, tylko tego, że przejedliśmy się już naszymi wypiekami. 

[gaga]

Teraz ja Ci odpowiem -spoko   Chyba już zauważyliście,że jestem nocnym markiem.Szczególnie teraz jak jestem chora,pod wieczór muszę się trochę rozruszać,abym mogła później usnąć. Jednak jak leżę,to dużo mniej kaszlę.Już wszyscy się wykurowali,tylko ja jeszcze kaszlę.Sama na siebie jestem zła,ale ten typ tak ma-3 lata miałam spokój,to teraz jak mnie chwyciło,to trzyma

[sungha]

Jest jedna pani w Puńsku. Niestety nie mam z nią kontaktu, ale robi świetne torty na zamówienie. Trzeba poszperać w necie 

[mycha777]

vena-przepraszam,że troszkę zatrzymam się przy rzeźniku o którym wspomina mycha.

Mówię o typowym "rzeźniku" - czyli sklepie wyłożonym kafelkami, z prawdziwymi hakami

-takiego już chyba nie znajdziesz w żadnym mieśćcie.

Ależ oczywiście że znajdziesz w niejednym mieście - tyle że to jedna z tych rzeczy które w Suwałkach po prostu nie istnieją bo nie ma takiej tradycji - albo się nikt tym nigdy na poważnie nie zajął. Jeździ się po dziwnych miejscach, hurtowniach itp aby zdobyć coś poza tym co jest w sklepach. A nie po prostu do normalnego sklepu z mięsem gdzie masz duży wybór i kompetentną obsługę. Dziwne ale prawdziwe.
Szczególnie to upierdliwe dla kogoś kto lubi dobrą wołowinę której praktycznie w dużej części sklepów brak.

Ciasto z Puńska znane. Aż dziw bierze że aby to kupić trzeba mieć jakieś sekretne wtyki. Zwykle słyszę "Wiesz - jest ktoś taki kto robi dobre torty", "nie wiem kto ma numer telefonu", "pyszne - ale nie wiem gdzie kupić", "popytaj może ktoś wie...", "ciasto załatwił mi pasierbicy siostry kuzyna syn - ale nie wiem jak".  HELLLOOO!

Tak się jakoś porobiło że na Suwalszczyźnie jest mnóstwo unikalnych rzeczy których kompletnie NIKT nie reklamuje. Marketing na poziomie zerowym. Podobnie jest z serami z Korycina - wg mnie rewelacyjne ale gdzieś brakuje porządnego kopa aby to sprzedawać w stałych punktach a nie z przypadku tylko na jakimś jarmarku. Raz na rok udaje mi się kawałek kupić.

Najbardziej wkurza mnie to że ktoś inwestuje kupę kasy w biznes i później zaprzepaszcza szanse na rozwój. Przykład idealny - nowa pralnia w Plazie. Coś otworzyli, wpakowali kupę kasy ale... za cholerę reklamy. Brak cennika - choćby w skróconej formie gdzie dużymi literami powinni umieścić to czym chca przyciągnąć klientów. Wypranie i wyprasowanie koszuli 5,50. Sam się zastanawiam czy tę wnerwiającą czynność przypadkiem nie "sprzedać" im za taką cenę. A są ludzie którzy zarabiają wielokrotnie więcej i w ogóle nie mieliby oporów aby spora część prania im zanosić.
Ale po co się zareklamować - po co zainteresować ludzi którzy nie zawsze maja pojęcie że jest alternatywa. Lepiej mieć jakieś drętwe kilka kartek robiących za cennik w którym nawet obsługujący sie gubi niż zrobić to wszystko z jajem i przyciągnąć klientów.
Alez się rozpisałem... A vena pytała tylko o tort...

Swoją drogą jeśli data i czas by pasowała można zorganizować koleżance tę imprezę pt tort + dostawa.

[gaga]

Swoją drogą jeśli data i czas by pasowała można zorganizować koleżance tę imprezę pt tort + dostawa.

Też o tym myślałam,ale jestem wobec takiej propozycji bezsilna .Krępowałam się o tym napisać,bo ktoś mógłby pomyśleć-z daleka,więc taka chętna

[vena]

Swoją drogą jeśli data i czas by pasowała można zorganizować koleżance tę imprezę pt tort + dostawa.

Niestety moje koleżanki, te najlepsze kucharki są specjalistkami od przetworów i pasztetów oraz innych mięsnych wyrobów natomiast same zamawiają słodkości z cukierni, no chyba, że jest to jakieś zwykłe szybkie ciasto. Druga sprawa, że każda z nich pracuje i ma rodzinę na głowie, dlatego też nie chcę nikogo zobowiązywać w tej kwestii.

Tak się jakoś porobiło że na Suwalszczyźnie jest mnóstwo unikalnych rzeczy których kompletnie NIKT nie reklamuje. Marketing na poziomie zerowym.

I dlatego są takie pożądane przez klientów  a tak na poważnie, to może jest kwestia przepisów urzędowych i sanepidu, którego się wszyscy najbardziej obawiają. Sama kiedyś się "użerałam" z tą instytucją  . Rozumiem, że pracownicy sanepidu wykonują swoją pracę wg z góry ustalonych przepisów ale czasami odnosiłam wrażenie, że kontrolerzy nie zachecają, a wręcz zniechęcają do prowadzenia działalności.
Myslę, że w tej kwestii można by napisać książkę 
Marketing to druga sprawa, o którym większość ludzi nie ma pojęcia. W Suwałkach od zawsze funkcjonowała (najlepsza?) inf. drogą pantoflową i pewnie długo jeszcze tak będzie... 
Jako ciekawostkę powiem, że aby otworzyć własny ineteres we Francji, obowiązkowy jest 2-3 dniowy kurs przygotowawczy, gdzie przyszły "biznesmen" poznaje jak radzić sobie z urzędami ale również w jaki sposób rozwijać swoją działalnośćć poprzez różne chwyty reklamowe i nie tylko...

[suchoc]

Jeśli chodzi o torty, to w cukierni "Łasuch" przy ul. Noniewicza na pewno są torty z Puńska.

[mycha777]

Vena - z tym organizowaniem chodziło mi o to że da się po prostu kupić i dostarczyć to co wybierzesz. Bo chyba z dostarczeniem będzie kłopot - i tu możemy nad tym pomyśleć...

[kopal]

najlepsze torty są w poziomce

[gość2012]

zdecydowanie nie polecam JANZY!!!zamówiłam tort dla dziecka z owocami :truskawkami,kiwi i brzoskwiniami to bylo tylko troche brzoskwiń był brzydki i nie smaczny nawet dzieci go nie chcialy jeść wstyd bylo go postawic na stół kosztowalprawie 80zl nie jest wart tej ceny!!!