I found (locate) the Bergel family. The correct form Bergal. Today their surname is Bergal and the family is from Topluca Village of Ardeşen town of Rize city.
http://www.facebook.com/photo.php?pid=4977715&o=all&op=1&view=all&subj=119962548021439&id=706874510W Śląskiej Bibliotece Cyfrowej /1916 Książka Adresowa / do wyszukiwarki wpisz str.311
Chasan Ogly, Sulejman – Backer- Piekarz / miasto Biała Podlaska /
Thanks for the record. It is difficult to locate this person from which family ?
Czy Turcy inwestowali w nieruchomości na ziemiach polskich / często, sporadycznie/, czy raczej wzorem polskich drobnych rzemieślników wynajmowali pomieszczenia na parterach miejskich kamienic i w oficynach ?
W jakim stopniu rekwizycje, armii walczących w I w. światowej, dotknęły piekarnie tureckie ?
Turcy w ziemię nie inwestowali, chyba że na podstawione osoby.
W większości wynajmowali lokale, adaptowali je.
Turcy byli internowani podczas I wojny światowej, z reguły wysyłano ich za Ural (jak mieli kasę, to załatwiali pobyt itd.).
Czasem przepisywali majątek na zaufane osoby, aby Rosjanie nie skonfiskowali. Stąd bylo potem parę procesów
I need English translation to answer your question.